Los Aiguamolls del Empordá son una de las principales zonas húmedas de Cataluña conjuntamente con las del Delta del Ebro y las del río Llobregat.
Atribución de las imágenes, créditos: Parc dels Aiguamolls de l’Empordà

Se encuentran situados en la planicie altampordanesa, entre las desembocaduras de los ríos Fluviá y Muga y dentro de un espacio definido por los actuales cursos fluviales, las antiguas desembocaduras de ríos y sistemas de canalización y zanjas de riego de los diferentes cultivos que históricamente se han ido llevando a cabo en este lugar, tan rico en agua dulce.

El Parque Natural fue creado el 28 de octubre de 1983 mediante la Ley 23/1983 de declaración de parajes naturales de interés nacional y de las reservas integrales zoológicas y botánicas de los Aiguamolls del Empordà.

Además de la figura de protección de Parque Natural, cuenta con la de Reservas Integrales Naturales (máximo nivel de protección en la legislación catalana) de les Llaunes -lagunas costeras- , de los Estanys -marjales y humedales interiores- y de la Isla de Caramany.